Sernik z musem kokosowym i z malinami – niebo w gębie :). Pieczony waniliowy sernik przykryty delikatną warstwą musu kokosowego z zatopionymi w nim malinami, z malinową polewą i dodatkowymi malinami na wierzchu. Smakuje wybornie, lekko; maliny i kokos to bardzo udane połączenie, które już nie raz sprawdziło się w przepisach na blogu. Przed ugotowaniem przepłucz kaszę 1–2 razy pod bieżącą zimną wodą. Ugotuj kaszę na mleku kokosowym według przepisu na opakowaniu. Ugotowaną kaszę zblenduj z odcedzonymi daktylami. Dodaj przyprawy, mus kokosowy i ekstrakt waniliowy. Uformuj z powstałej masy kulki, wkładając do każdej po jednym migdale. 1 cebula. 3 cm świeżego imbiru. 1,5 szklanki pomidorków koktajlowych. ½ puszki mleczka kokosowego bio. 2 łodygi selera naciowego. 2 ząbki czosnku. 5 łyżek przecieru pomidorowego. Pestki podprażyłam na patelni i zmiksowałam. Na maśle kokosowym zeszkliłam drobno posiekaną cebulę, dodając starty czosnek i imbir. Boże Narodzenie tuż-tuż! Przepis na udane Święta udało mi się wypracować już wiele lat temu. Wracam do niego co roku i jeszcze nigdy mnie nie zawiódł! To przede wszystkim rodzinna atmosfera, ale też chwila refleksji i odpoczynku, zapach choinki i dużo dobrego, ale jednocześnie zdrowego… jedzenia! Cebule obierz, pokrój w kosteczkę. Przełóż do miski, wymieszaj z kilkoma łyżkami oleju, cukrem, otartą skórka z cytryny i sokiem. Śledzie wypłucz pod bieżącą wodą i osusz na ręczniku papierowym. Pokrój w kawałki i wymieszaj z cebulą. Śledzia z cebulką, listkami, zielem i przyprawami włóż do słoika i dopełnij olejem. Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s. 28 lutego, czyli już jutro tłusty czwartek! Wiele z nas tego dnia zapomni o postanowieniach i diecie. Jednak wśród dbających o linię są ci, którzy w tłusty czwartek nie będą sobie folgować i jedynie pozwolą sobie na dietetyczną wersję pączków czy faworków. Specjalnie dla tych osób znaleźliśmy przepis na dietetyczne pączki od Anny Lewandowskiej. Składniki (pączki): 80 ml oleju kokosowego 70 ml miodu 4 jaja 100 g mąki kokosowej 1/2 łyżeczki sody Składniki (polewa): gorzka czekolada (70% kakao) mus kokosowy dekoracja (chipsy kokosowe, jagody goji, kruszona pistacja, Burak Lio Shake, płatki migdałowe) Sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni z funkcją pieczenia góra-dół. W misce mieszamy dokładnie mąkę kokosową z sodą oczyszczoną. Olej kokosowy rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Po ostudzeniu umieszczamy razem z miodem w malakserze i blendujemy do uzyskania jasnej i puszystej masy. Nie przerywając miksowania dodajemy po jednym jajku. Na koniec wsypać zawartość miski z suchymi składnikami. Uzyskaną masę przekładamy do foremek na około 1/2 wysokości. Pieczemy 12-15 minut. Po upieczeniu pączki studzimy na kratce i dekorujemy według własnych preferencji. Źródło: Anna Lewandowska wrzuciła na Instagram wegańską, domową wersję ulubionej słodkości wielu z nas. Samodzielnie przygotowane kulki "Rafaello" praktycznie nie różnią się w smaku, a zawierają zdecydowanie mniej cukru i substancji konserwujących. Anna Lewandowska podrzuca obserwatorom na Instagramie coraz nowe i zdrowe wariacje lubianych przez wszystkich potraw i słodyczy. Ostatnio pojawiła się zdrowsza wersja popularnych kokosowych słodkości - jak samemu zrobić kulki rafaello? Anna Lewandowska podzieliła się przepisem na wegańskie rafaello Kulki mocy to doskonały sposób na dostarczenie energii i przemycenie witamin w słodyczach. Kokosowa, zdrowsza wersja rafaello jest bardzo prosta w przygotowaniu i nie zajmie dużo czasu - a smak na pewno zachwyci wszystkich wielbicieli kokosowych słodyczy. Składniki wg przepisu Anny Lewandowskiej: pół szklanki, czyli ok. 8 sztuk, daktyli, dwie szklanki mleka kokosowego, 1/3 szklanki kaszy jaglanej, dwie czubate łyżki musu kokosowego, łyżka sproszkowanej wanilii, po łyżeczce cynamonu i kardamonu, kilka kropel waniliowego aromatu, kilka migdałów, garść wiórków kokosowych. Przygotowanie: Namocz daktyle w gorącej wodzie. Kaszę jaglaną porządnie przepłucz pod bieżącą wodą, najlepiej dwukrotnie, i ugotuj ją w kokosowym mleku, dolewając trochę wody. Gotuj do momentu, aż kasza wchłonie płyn. Odstaw wtedy do wystygnięcia. Następnym krokiem jest zmiksowanie kaszy z daktylami, dodając przyprawy, mus kokosowy i waniliowy aromat. Z przygotowanej masy ulep kulki i włóż do środka po jednym migdale. Tak przygotowane kulki obtocz w wiórkach kokosowych i włóż na całą noc do lodówki. Warto wiedzieć, że w kokosie znajdziemy całkiem sporo witamin. Szczególnie ciekawym faktem jest zbiór rzadko występujących kwasów tłuszczowych, które przyspieszają i poprawiają przemianę materii. W kokosie znajdziemy też dużo błonnika, magnezu, potasu oraz kwasu foliowego. Trzeba jednak pamiętać że świeży owoc kokosu jest dosyć kaloryczny, dlatego nie spożywajmy go w nadmiarze. Brak pomysłu na zdrowe i pyszne śniadanie? Wypróbuj jaglankę Anny Lewandowskiej: Zobacz wideo Brak pomysłu na zdrowe i pyszne śniadanie? Wypróbuj jaglankę Anny Lewandowskiej Kawa o smaku Rafaello Kuloodporna kawa już od jakiegoś czasu znana jest wszystkim tym, którzy interesują się zdrowym odżywianiem. Ania zaproponowała zupełnie nowy przepis, który okazał się prawdziwym strzałem w dziesiątkę. Przygotowanie kawy o smaku rafaello jest banalnie proste, a jedyne czego potrzebujecie to: - mleko kokosowe- 1 espresso- kostki lodu (opcjonalnie)- łyżka MUSU KOKOSOWEGO Cały smak rafaello zawdzięczamy właśnie musowi kokosowemu, który dodatkowo osładza nam napój. Lubisz słodkie rzeczy? Musisz wypróbować tej kawy! Kuloodporna kawa Ciasto Rafaello Ten przepis zdecydowanie należy do naszych ulubionych. Ci, którzy uwielbiają smak koksa z pewnością kojarzą też smak Rafaello. Niestety to kupione w sklepie zawiera strasznie dużo cukru i jest mało zdrowe. Ania Lewandowska na swoim blogu zaproponowała nam zdrowszą wersję popularnych słodyczy. Tak jak w przypadku kawy kwintesencja smaku tkwi w musie kokosowym. Porcja produkty to 270 gramów, dzięki czemu jedno opakowanie wystarczy nam na przygotowanie ciasta i nawet kilkunastu kaw. Jak przygotować takie ciasto? Składniki na spód: 10-12 daktyli2 szklanki wiórków kokosowych1 duża łyżka oleju kokosowego Składniki na białą masę: 250 g kaszy jaglanej1 łyżeczka oleju kokosowego1 szklanka mleka roślinnego3 łyżeczki BIO cukru kokosowego lub erytrytoluok. 100 g mus kokosowy Foods by Annpołowa limonki sok Składniki na polewę: 4 łyżki masła orzechowego250 ml mleczka kokosowego Sposób przygotowania: Daktyle należy sparzyć wrzątkiem i moczyć przez 15 minut. Do miksera wrzucić wszystkie składniki na spód ciasta, zmiksować i wyłożyć w okrągłej foremce i wstawić do lodówki. W tym czasie ugotować kaszę jaglaną. Pod koniec gotowania kiedy woda zaczynała się wchłaniać dolać mleka koksowego i gotować do momentu wchłonięcia. Odstawić pod przykryciem do wystygnięcia. Następnie zmiksować ugotowaną i ostudzoną kaszę z pozostałymi składnikami na masę. Przelać na spód ciasta i ponownie włożyć do lodówki, na około 30 minut. Teraz została tylko polewa. Mieszając w garnku na średnim ogniu, podgrzać chwilę mleko kokosowe z masłem orzechowym. Przelać polewę na resztę ciasta i włożyć na noc do lodówki. Ciasto rafaello Jeżeli lubicie zdrowe przepisy, a dodatkowo uwielbiacie też smak kokosa powinniście spróbować musu kokosowego od Ani Lewandowskiej. Niestety produkt w internecie sprzedaje się w kilka minut, dlatego warto jest podać swojego meila na stronie i poprosić o powiadomienie o dostępności. Nasza rada też jest taka żeby od razu zaopatrzyć się w kilka opakowań, bo zakochacie się w tym smaku. Za jeden mus zapłacicie 19,99 zł, ale ta cena warta jest tego smaku. Przepisy na śniadanie rodem z Instagrama. Pyszne, proste i bardzo efektowne Przepis nr 1: Energetyczne danie – pieczony banan 5 słodkich przepisów od Anny Lewandowskiej Składniki: 3 banany 1 łyżka oleju kokosowego szczypta kardamonu szczypta cynamonu szczypta cukru kokosowego kilka kropel soku z cytryny 1 łyżka soku z malin Sposób przygotowania: Banany przekrój wzdłuż. Posmaruj z dwóch stron olejem kokosowym. Posyp przyprawami, cukrem kokosowym i dokładnie skrop sokiem z cytryny. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz na papierze do pieczenia ok. 20-25 minut aż cukier się skaremlizuje. Przełoż banany do miseczki i dodaj sok z malin. Możesz również wykorzystać Lio Shake Malinowy do posypania całości. Przepis nr 2: Placuszki z jabłkiem 5 słodkich przepisów od Anny Lewandowskiej Składniki: 2 słodkie jabłka 1 jajko 100 g mąki jaglanej 50 g mąki kukurydzianej 1 łyżka syropu z daktyli pół szklanki mleka roślinnego 1 łyżka masła ghee Sposób przygotowania: Jabłko pokroić na drobne kawałki, dodać wszystkie składniki i wymieszać. Rozgrzać na patelni masło ghee, placki smażyć po dwóch stronach. Najlepiej podawać ze świeżym musem z jabłek lub domowym dżemem. Pomysły na potrawy i przekąski podkręcające metabolizm Przepis nr 3: Jaglanka z owocami sezonowymi 5 słodkich przepisów od Anny Lewandowskiej Składniki: 50-70 g kaszy jaglanej 2 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki pestek granatu 2 łyżki jagód (lub innych owoców leśnych) 2 łyżki porzeczek kilka liści mięty kilka sztuk orzechów włoskich 1 łyżka masła ghee 1 łyżka dżemu z dzikiej róży szczypta kardamonu szczypta cynamonu szczypta goździków 1 łyżeczka miodu (lub syropu z kwiatów bzu) Sposób przygotowania: Ugotuj kaszę jaglaną na wodzie z masłem. Pod koniec gotowania dodaj suszoną żurawinę i przyprawy. Po ugotowaniu dodaj dżem z dzikiej róży, orzechy, owoce i miód. Na koniec ozdób liśćmi mięty. Przepis nr 4: Pudding czekoladowy 5 słodkich przepisów od Anny Lewandowskiej Składniki: 200 ml jogurtu kokosowego (lub inny roślinny) 1 łyżka agar-agar 1 łyżka cukru kokosowego 1 łyżka kawałków czekolady 2 łyżki rodzynek 1/2 łyżeczki wanilii Sposób przygotowania: Jogurt kokosowy dodaj do rondelka, dodaj agar-agar, cukier koksowy, wanilię, mieszaj gotując około 5 minut na średnim ogniu. Pod koniec gotowania dodaj rodzynki. Przełóż do szklanki. Poczekaj, jak wystygnie. Posyp kawałkami czekolady i włóż na 3 godziny do lodówki. Przepis nr 5: Pudding chia z mango 5 słodkich przepisów od Anny Lewandowskiej Składniki: 1 szklanka mleka kokosowego 1 szklanka mleka migdałowego 1/3 szklanki nasion chia 1/3 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki syropu klonowego Składniki (mus z mango): 1 duże mango 2 łyżki syropu klonowego Przygotowanie: W misce wymieszaj mleko kokosowe oraz migdałowe, nasiona chia, wiórki kokosowe i syrop klonowy. Składniki mieszaj bardzo energicznie przez kilka minut. Następnie przygotowany miks włóż do lodówki na około 1 godzinę. W międzyczasie przygotuj mus z mango, blendując składniki. Nałóż go na pudding i ponownie włóż do lodówki. Całość udekoruj dostępnymi owocami. Bulletproof coffee to ulubiony rodzaj kawy Anny Lewandowskiej. Jednak, jak przekonują dietetycy, niekoniecznie może ona wpływać na zdrowie pozytywnie. O kuloodpornej kawie mówi się dość głośno już od pewnego czasu. Co kilka miesięcy temat wraca i nawet sama Anna Lewandowska poleca wprowadzenie bulletproof coffee do planu dnia. Także na naszym forum powstał wątek, w którym Wizażanki dzielą się spostrzeżeniami na temat efektów jej picia. Co dziwne, większość relacji wcale nie jest entuzjastyczna. Jak pisze MissChievousTess na forum Wizaż: "Przekonanie, że ten napój jest zdrowy, to kolejny dietetyczny mit. (...) Nie promują jej ani lekarze ani dietetycy, ale najczęściej celebryci, blogerzy, ludzie ze smykałką do sprzedaży czegokolwiek.".Zobacz także: Nie ćwiczyła i nie stosowała diety a schudła 60 kg. Jak to możliwe?Czy tak jest naprawdę? Cóż... Czytając wypowiedzi ekspertów, tylko utwierdzamy się w przekonaniu, że kuloodporna kawa może być kolejnym popularnym mitem dietetycznym. O modny napój zapytałyśmy Agnieszkę Falborską, dietetyczkę i edukatorkę:Przypisywane kuloodpornej kawie właściwości związane są z obecnością oleju kokosowego. W związku z tym, wszystkie ewentualne korzyści czy negatywy, będą wynikać z konkretnych właściwości tych kwasów tłuszczowych. Efekt redukcyjny jest przypisywany kawie kuloodpornej ze względu na zawartość kwasów MCT, czyli średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych. I w tym momencie dochodzimy do bardzo ważnej kwestii, mianowicie: olej kokosowy to nie to samo, co olej MCT. Przypisywanie mu tych samych właściwości jest sporym nadużyciem - tłumaczy Falborska. Co to jest bulletproof coffee?Najprościej mówiąc, kuloodporna kawa to zwykła kawa z dodatkiem tłuszczu. Może to być masło, ale także olej - najczęściej wybór pada na kokosowy. Często stosuje się oba dodatki. Jak pisze Anna Lewandowska, "bulletproof coffee wynalazł Dave Asprey prowadzący blog o zdrowym odżywianiu. Wpadł na ten pomysł po wizycie w Tybecie, gdzie zafascynował go miejscowy zwyczaj dodawania masła z mleka jaków do herbaty. Asprey herbatę zamienił na kawę, mleko jaków na masło robione z mleka krowiego i okazało się, że pomysł się spodobał".Zobacz także: Ten suplement zabił już 44 osoby! Działa jak narkotyk i uzależniaAle jest jeszcze jeden powód, dla którego Asprey lansuje kuloodporną kawę. Jest zwolennikiem diety paleo, w której węglowodany stanowią bardzo małą część jadłospisu. A kawa z tłuszczem miała właśnie zastąpić polecane przez dietetyków węglowodanowe śniadanie (tak, ta kawa to nie dodatek do śniadania, a normalny posiłek). Takie rozwiązanie jest podobno świetne dla podjadaczy, ponieważ spożywanie tłuszczu z samego rana zmniejsza łaknienie w ciągu dnia. Efekt? Spadek wagi - przynajmniej według zwolenników kuloodpornej kawy...Ja przygotować bulletproof coffee? 2 filiżanki kawy, 2 łyżki masła niesolonego lub masła ghee lub masła roślinnego, 1-2 łyżki oleju kokosowego. Wszystko należy zmiksować w blenderze i przelać do ulubionego kubka. Ale w świetle tych wszystkich wątpliwości, nadal pozostaje jedno kuloodporna kawa jest zdrowa? Bardzo często zdarza się tak, że nowa modna dieta czy trik mają ze zdrowym odżywianiem niewiele wspólnego. Oczywiście jesteśmy zwolenniczkami trzymania się niepisanej zasady, że wszystko jest dla ludzi, bo w końcu wszystko może zaszkodzić w nadmiarze. A bulletproof coffee nie należy traktować jak pełnowartościowego posiłku, bo brakuje mu przecież białka, witamin i minerałów. Dlatego też trzeba zadbać, aby pojawiły się one w kolejnych przekąskach. Trudno mówić, by ta kawa była w stanie zastąpić zbilansowane śniadanie. Jest nośnikiem przede wszystkim tłuszczu w czystej postaci. Natomiast tłuszcze dostarczyć można w zdecydowanie lepszej formie – na przykład z orzechów, które oprócz tłuszczów mają również pewne ilości błonnika, witamin i składników mineralnych. Dodatkowo to spora dawka energii w płynnej formie, która ze względu na motorykę układu pokarmowego, nie wypełnia żołądka na długo. Stąd wiele osób mimo sporej ilości spożytych w tej formie kalorii, może szybko czuć głód. Bywa rekomendowana jako napój, który pobudza. Doskonale wiemy jednak, że tak właśnie działa kofeina, jeden ze związków wchodzących w skład tej kawy - dodaje także: Ta dieta ma być najpopularniejsza w 2018 roku. Porównywana jest do postu dr DąbrowskiejPoza tym, nadużywanie kuloodpornej kawy, może spowodować spore braki w organizmie. Nie tylko te witaminowe, ale również energetyczne. Na własne życzenie rezygnujemy w pewnym stopniu z białka i węglowodanów. Po drugie, tłuszcze nasycone są oczywiście zdrowe i ludzie powinni się nimi zajadać, ale... nie w takiej ilości. W dodatku poziom cholesterolu może się drastycznie zwiększyć, a modny olej kokosowy budzi coraz więcej wątpliwości picie kuloodpornej kawy nie jest stricte szkodliwe, ale na pewno nie należy jej przygotowywać codziennie. Skoro zastępuje jeden posiłek i jest nasycona tłuszczami, warto także pamiętać o tym, aby zbilansować pozostałe dania. Dzięki temu nasz organizm nie ucierpi, a my naprawdę będziemy mogli schudnąć :).Pamiętać powinniśmy o tym, że najgorsze są zawsze skrajności. W małych ilościach [kuloodporna kawa] może jak najbardziej stanowić element diety. Natomiast boom na olej kokosowy i przetwory z kokosa w niektórych przypadkach kończy się niestety całkowitą eliminacją innych źródeł tłuszczy i opieraniu diety wyłącznie na nim. Olej kokosowy może znaleźć swoje zastosowanie w smażeniu ze względu na to, że nie posiada cholesterolu, który w wysokich temperaturach się utlenia, a dodatkowo posiada wysoki punkt dymienia. Natomiast nie jest jedynym olejem, który wypada korzystnie pod tym kątem – przykładem może być również olej rzepakowy - podsumowuje Agnieszka główne:

mus kokosowy anna lewandowska przepisy